PARTNERZY PORTALU

partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl

REKLAMA

Trzy restauracje ze Starego Browaru docenione przez Gault&Millau

  • Autor: PropertyNews.pl
  • 28 lis 2018 15:08

Trzy restauracje ze Starego Browaru docenione przez Gault&Millau fot. Jakub Wittchen

Już po raz piąty w Gdańsku wręczono polskie nagrody jednego z najbardziej prestiżowych przewodników kulinarnych, Gault&Millau. Wyróżniono nie tylko szefów kuchni, ale także najlepsze restauracje w Polsce. Wśród tego wyjątkowego grona znalazły się działające w Starym Browarze Projekt Kuchnia, Piano Bar Restaurant&Cafe oraz Restauracja Blow Up Hall 5050.

REKLAMA

W tym roku jury wybierające najlepsze restauracje, doceniło smak i kunszt trzech gastronomii, które swoje dania serwują w Starym Browarze. Projekt Kuchnia, Piano Bar Restaurant&Cafe oraz Restauracja Blow Up Hall 5050 znalazły się na liście najbardziej polecanych kulinarnych miejsc na mapie Polski. Projekt Kuchnia debiutuje w tegorocznym przewodniku.

„Projekt Kuchnia po raz pierwszy pojawił się w rankingu wyróżnionych restauracji w żółtym przewodniku Gault&Millau. Ogromnie cieszy nas fakt, że praca naszego zespołu kucharzy, na czele którego stoi szef kuchni Emil Klimas została doceniona. Szczególne podziękowania należą się naszym gościom, którzy tak licznie odwiedzają Kuchnię, co daje nam dużo motywacji do pracy.” – mówi manager restauracji Projekt Kuchnia, Grzegorz Kluska.

Projekt Kuchnia to autorski projekt restauracji slow food Anety Goli znawczyni i ekologicznych i lokalnych produktów, które można kupić również w w delikatesach przy restauracji. W pastelowych wnętrzach Projektu Kuchnia spróbować można sezonowo zmieniających się dań przygotowanych z naturalnych składników. Projekt Kuchnia słynie z pierogów ruskich, schabowego ze świni złotnickiej, rosłu z domowymi kluskami i marchewką oraz słodkich deserów bezowych. Sezonowo na Dziedzińcu w Starym Browarze działa również Lodovnia, autorski pomysł właścicielki Projektu Kuchnia, łączący kolorowe, francuskie makaroniki z doskonałymi, ręcznie robionymi lodami i owocami.

Wśród laureatów rankingu znalazł się także jeden z najlepszych lokali fine dining w Polsce, Restauracja Blow Up Hall 5050. Stanowisko szefa kuchni piastuje tutaj Tomasz Purol – zwycięzca V edycji programu Top Chef oraz dwukrotny laureat Kulinarnych Pucharów Polski. Skosztować tu można przede wszystkim dań kuchni europejskiej oraz sezonowych polskich potraw.

Wyróżniony został także Piano Bar Restaurant&Cafe, lokal serwujący włoskie i śródziemnomorskie dania w tym ręcznie robione makarony oraz elementy kuchni polskiej. Klienci cenią tutaj imponującą kartę win, zawierającą wyszukane indeksy z całego świata. Otrzymane nominacje to ogromny sukces restauracji, których kolebką od samego początku był Stary Browar. Stary Browar to jedna z najlepszych miejscówek kulinarnych Poznania – działa tu6 autorskich restauracji i 8 kawiarni, także lokale fast food & casual oraz kluby i bary.

Podobał się artykuł? Podziel się!

REKLAMA

PARTNERZY SERWISU partner serwisu partner serwisu partner serwisu partner serwisu partner serwisu

PRIME PROPERTY PRIZE 2018

Do końca głosowania zostało


REKLAMA

Newsletter


Najważniejsze informacje portalu propertynews.pl prosto na Twój e-mail

Propertynews.pl: dołącz do nas na Google+

RSS - wiadomości na czytnikach i w aplikacjach mobilnych

REKLAMA
REKLAMA

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.