PARTNERZY PORTALU
partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl

Wypas przy ulicy. Krowarzywa omija galerie

Wypas przy ulicy. Krowarzywa omija galerie
Krzysztof Bożek, współwłaściciel sieci restauracji Krowarzywa.
  • Autor: PropertyNews.pl
  • Dodano: 23 kwi 2019 17:30

Tę wegańską sieć na pierwszy rzut oka można pomylić z masarnią - logo to łeb krowy. Uważni smakosze zauważą jednak, że zwierzę ma liście zamiast uszu i buraka na brodzie. Krowarzywa chce pojawić się we wszystkich większych miastach w Polsce. - Szukamy pierwszego lokalu w Katowicach, Łodzi, Lublinie, Szczecinie oraz kolejnych w Warszawie i Krakowie. W tym roku zamierzamy otworzyć jeszcze dwie lub trzy restauracje - mówi Krzysztof Bożek, współwłaściciel sieci Krowarzywa.

  • Autor: PropertyNews.pl
  • Dodano: 23 kwi 2019 17:30

Dlaczego nie ma was w centrach handlowych? Czy to galerie handlowe was omijały, czy wy galerie handlowe?

Krzysztof Bożek, współwłaściciel sieci restauracji Krowarzywa: Raczej my. Teraz, po wprowadzeniu zakazu handlu w niedziele, nawet się z tego cieszymy, bo obserwujemy rynek i wiemy, że gastronomia w centrach handlowych cierpi przez nowe przepisy, a czynsze wcale się nie zmniejszyły. Przyglądamy się za to pokrewnym projektom. Na przykład interesują nas koncepty typu Hala Koszyki. Nawet mieliśmy propozycję otwarcia tam restauracji, ale zrezygnowaliśmy, ponieważ hala mieści się zbyt blisko naszych dwóch innych lokali: przy ul. Hożej i Marszałkowskiej. Nie chcieliśmy, aby te dwie lokalizacje się kanibalizowały. Będziemy za to w 2021 r. w ArtN. Jest to bardzo atrakcyjna okolica, pełna nowych i planowanych biurowców. Z sympatią przyglądamy się również innemu projektowi na Woli - Towarowa 22.

Dalej w wywiadzie: 

• Ile Krowarzywa ma lokali franczyzowych, a ile chce mieć własnych?

• Cieciorex, Jaglanex, Warzywex. Kto to wymyślił?

• Jakie są długofalowe plany rozwoju sieci?

Strefa premium - propertynews.pl

DALSZA CZĘŚĆ ARTYKUŁU JEST DOSTĘPNA DLA SUBSKRYBENTÓW STREFY PREMIUM PORTALU PROPERTYNEWS.PL

lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)


Nie ma jeszcze komentarzy. Twój może być pierwszy.

FORUM TYMCZASOWO NIEDOSTĘPNE

W związku z ciszą wyborczą dodawanie komentarzy zostało tymczasowo zablokowane.

REKOMENDOWANE DLA CIEBIE

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.