Na początku obowiązywania zakazu niedzielnego Costa Coffee otworzyła ponad 80 proc. lokali, żeby sprawdzić jak będzie wyglądać sytuacja.
- Potem zweryfikowaliśmy tę liczbę i dzisiaj otwieramy około 50 proc. Cały czas się temu przyglądamy. Jest to bardzo niekorzystna sytuacja. Galerie handlowe w te niedziele wyglądają na opustoszałe. W niektórych przypadkach ograniczamy w te dni liczbę personelu oraz asortyment, żeby zminimalizować straty . Oczywiście inna sytuacja jest w przypadku lokalizacji w pobliżu dworców, czy na lotniskach. Tam nie ma większych problemów – tłumaczy Andrzej Jackiewicz, dyrektor zarządzający Costa Coffee Europe.
Dalej w wywiadzie:
• Ile kawiarni Costa Coffee otworzy w najbliższym czasie?
• Jak rozwinie się sieć kawomatów – Costa Express?
• Jak Costa Coffee rozwijać się będzie w innych europejskich krajach?
Atrakcyjne lokale w galeriach handlowych i centrach miast - zobacz oferty na PropertyStock.pl
Nie przegap najważniejszych wiadomości
Obserwuj nas w Google News
Komentarze