PARTNERZY PORTALU
partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl

Od pucybuta do Rockefellera. New York Pizza Department rusza w świat

Od pucybuta do Rockefellera. New York Pizza Department rusza w świat
Tomasz Jench, właściciel sieci New York Pizza Department.
  • Autor: PropertyNews.pl
  • Dodano: 24 paź 2019 10:10

Zaczynali od restauracji na krakowskim osiedlu. Dziś sieć ma 30 lokali w Polsce i przygotowuje się do ekspansji zagranicznej. Menu New York Pizza Department też dojrzewało rozważnie. – Od pucybuta do rockefellera. Tak nazwaliśmy nasze najpopularniejsze pizze. Pierwsza pozwala na wybór trzech ulubionych składników, a druga - pięciu – tłumaczy Tomasz Jench, właściciel sieci New York Pizza Department.

  • Autor: PropertyNews.pl
  • Dodano: 24 paź 2019 10:10

W jakim tempie rozrastać się będzie w najbliższym czasie sieć New York Pizza Department? 

Tomasz Jench, właściciel sieci New York Pizza Department: W tym roku otworzymy jeszcze lokale m.in. w : Łodzi, Gorzowie Wielkopolskim, Krotoszynie, , Warszawie, Dzierżoniowie i powinniśmy jeszcze zdążyć w Sopocie. Do końca pierwszego kwartału 2020 r. sieć New York Pizza Department będzie liczyć 35 lokalizacji w Polsce. Do końca przyszłego roku może uda nam się przekroczyć granicę 50 lokali. 

Tylko jedną lokalizację macie w galerii handlowej. Czy to są dobre miejscówki dla waszej marki? 

Tak, mamy restaurację w kaliskiej Galerii Tęcza. Są to bardzo dobre lokalizacje z dużym potencjałem ze względu na traffic. Jednak centra handlowe mają też wady. Odrzuciliśmy już kilka propozycji najmu, ponieważ czynsz był zbyt wysoki, a zakaz handlu w niedziele jest dodatkową przeszkodą. Dlatego zawsze stawiamy jeden warunek – musimy mieć własne wejście do restauracji, żebyśmy mogli pracować w niedziele. Tak właśnie jest w Kaliszu. Miasto jest niewielkie, ale nasz koncept w ogóle dobrze sobie radzi w mniejszych ośrodkach. Naszym zdaniem mniejsze miasta są wciąż pustelnią gastronomiczną. Na przykład w Człuchowie, który liczy zaledwie 12 tys. mieszkańców możemy się pochwalić bardzo dobrymi wynikami sprzedaży.

Dalej w wywiadzie:

• Jakie są plany ekspansji zagranicznej New York Pizza Department?

• Dlaczego osiedlowe sypialnie są dobrą lokalizacją handlową?

• Gdzie pojawi się najnowszy koncept marki - Posterunek Pizzy, czyli działający w koncepcie NYPD Express Mini całoroczny kontener?

• Jak sobie radzi NYPD by Night? 

 

Strefa premium - propertynews.pl

DALSZA CZĘŚĆ ARTYKUŁU JEST DOSTĘPNA DLA SUBSKRYBENTÓW STREFY PREMIUM PORTALU PROPERTYNEWS.PL

lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

WSZYSTKIE KOMENTARZE (1)

  • sks 2019-11-13 22:58:00
    Człuchów liczy 14 tys. mieszkańców

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.205.176.85
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

REKOMENDOWANE DLA CIEBIE

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.