Chciałbym, aby rząd dostrzegł różnicę: biesiadowanie w restauracji może nie być niezbędną usługą, ale food court zaspokaja podstawową potrzebę. Nikt w nim nie przesiaduje, tylko szybko je i pędzi dalej. Dlatego uważam, że gastronomia w centrach handlowych powinna zostać otwarta razem z innymi najemcami - apeluje Piotr Niemiec, prezes grupy Gastromall.
Desperacja branży gastronomicznej jest na tyle duża, że Izba Gospodarcza Gastronomii Polskiej szykuje pozew zbiorowy przeciwko Skarbowi Państwa. Jednocześnie coraz więcej podmiotów, w ramach obywatelskiego nieposłuszeństwa, zamierza otworzyć lokale. Jak pan to ocenia?
Piotr Niemiec, prezes grupy Gastromall: Przyglądam się. Nie planujemy na razie uczestniczyć w żadnej z tych akcji. Jesteśmy dużym przedsiębiorstwem, które ma lokale wyłącznie w biurowcach i w galeriach handlowych, więc nie ma sensu otwieranie restauracji tam, gdzie i tak nie ma klientów.
Atrakcyjne lokale w galeriach handlowych i centrach miast - zobacz oferty na PropertyStock.pl
DALSZA CZĘŚĆ ARTYKUŁU (87%) JEST DOSTĘPNA DLA SUBSKRYBENTÓW STREFY PREMIUM PORTALU PROPERTYNEWS.PL
Nie przegap najważniejszych wiadomości
Obserwuj nas w Google News
©
Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.
Komentarze