PARTNERZY PORTALU
partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl partner portalu propertynews.pl

Thai Wok na ścieżce biznesowych debiutów

Thai Wok na ścieżce biznesowych debiutów
Thai Wok w Sadyba Best Mall został otwarty 10 stycznia 2020 r. Fot. thaiwok.pl
  • Autor: PropertyNews.pl
  • Dodano: 03 lut 2020 19:15

Największa azjatycka sieć z polskim kapitałem Thai Wok zadebiutuje w tym roku w krakowskim akademiku, w stołecznym The Warsaw Hub oraz w wersji restauracyjnej w łódzkiej Manufakturze. Przymierza się również do uruchomienia placówki highstreetowej w Gdańsku. – Planujemy także ekspansję zagraniczną. W tym roku otworzymy minimum ok. ośmiu placówek. W ciągu dwóch, trzech lat chcielibyśmy ich mieć ponad 50 – zapowiada Bartosz Brusikiewicz, dyrektor zarządzający sieci Thai Wok.

  • Autor: PropertyNews.pl
  • Dodano: 03 lut 2020 19:15

Sieć Thai Wok jest polskim konceptem, stworzonym przez rodzinę Brusikiewiczów. Dlaczego wybraliście akurat kuchnię tajską?

Bartosz Brusikiewicz, dyrektor zarządzający sieci Thai Wok: Nasza rodzina od wielu lat zajmuje się prowadzeniem restauracji. W latach 90, niektórzy członkowie rodziny budowali dużą sieć pizzerii Bambola. Dziś w rodzinnym  portfolio mamy m.in. Trattorię Da Antonio, Silk & Spicy, Monique Bakery & Wine, Piazza Ristorante i najnowszy koncept Poké Rebel Bowls. Jeżdżąc po świecie dostrzegliśmy modę na azjatycką kuchnię. W Polsce kojarzyła się głównie z chińskimi i wietnamskimi budkami barowymi na kiepskim poziomie. Tajska wypadała lepiej, więc postanowiliśmy to wykorzystać, tworząc sieć o standardzie premium. Mamy dziś 18 lokali własnych i jeden franczyzowy.
 
Dalej w wywiadzie:

• Gdzie w najbliższym czasie pojawi się kolejny Thai Wok?

• Koncept koncentruje się wyłącznie na dużych miastach. Kiedy przyjdzie czas na mniejsze?

• Trzy lata temu pakiet większościowy udziałów w sieci Thai Wok kupiła spółka EBS. Czyżby biznes potrzebował zastrzyku finansowego?

Strefa premium - propertynews.pl

DALSZA CZĘŚĆ ARTYKUŁU JEST DOSTĘPNA DLA SUBSKRYBENTÓW STREFY PREMIUM PORTALU PROPERTYNEWS.PL

lub poznaj nasze plany abonamentowe i wybierz odpowiedni dla siebie

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)


Nie ma jeszcze komentarzy. Twój może być pierwszy.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.230.148.211
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

REKOMENDOWANE DLA CIEBIE

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!